第(1/3)页 姜亮脸皮虽谈不上有多厚,但绝对没那么薄,不然的话这么多年的服务行业,他就白混了。 但是他能够听得了别人当面夸奖自己,却受不了别人在他的面前与其他人夸奖自己。 这话听起来虽然有些拗口,但此情此景,正是姜亮如今的内心想法。 “呵呵,王哥,你说的是,我先把这些要清理的东西拿到厨房里面去,你们先聊着。” 三十来岁的蒋华并不是那种什么事都不懂的小年轻,她自然能够看清姜亮如今的尴尬,这才出言打断王大力他们的聊天。 “好,东西我已经送到了,你们有没有需要帮忙的?要是有什么地方需要帮忙的话,我就喊几个人过来。” 大家都说好了是一起打平伙,自然不能让姜亮一个人出力气,不然的话太不地道了。 再说,那么多食材,他一个人来处理的话,不知要等到几点才吃饭,王大力的这句话自然也是农贸市场那些打平伙的人提出来的建议。 “呵呵,没事。王叔,你有事的话就先去忙吧,这点活我还是能够处理得了的。” 姜亮看着地上三大袋塑料袋,然后打开其中一个袋子里面看了一眼,里面装着好几斤的小龙虾,而且小龙虾也被清洗干净,这里面最麻烦的菜都被处理好了,姜亮想着,等晚上吃饭应该也来得及。 “亮子,你别和我们客气啊,需要人帮忙的地方用碗提出来就行。” 与王大力一起的另一个摊位老板,从口袋里掏出了香烟,给边上的人派发着,随后看向了姜亮。 “那自然,有事我肯定会喊你们帮忙,就我们十几二十人吃饭,两三桌的事,三个人就能够搞定了,你们该忙忙去,等下午5点多钟准时过来吃饭就行。” 这倒不是姜亮吹嘘,他记得自己以前巅峰时期,从上午10点多钟开始上班,到下午2点钟结束,他足足烧了十一二桌的菜,每个桌子上最少都是七八道菜,可想而知,他那几个小时里面要烧多少道菜。 当然话又说回头,姜亮烧的那些菜都是其余切菜的人准备好的,自己只要用勺子放入锅中烧好就行,其余的根本不需要他准备什么。 那时候还是用猛火灶,一个人炒三口锅,不快才有鬼。 “那行,那我们就去忙了。” 王大力把手中的菜交给了蒋华,便跟着其余两个人离开了。 蒋华拎了拎手中的大塑料袋,他看着离去的王大力三人,扭头对着姜亮说道:“亮子,这里面的份量不小,我看有几十斤啊,这么多菜,一下午我们三个人能烧好吗?” “拿到厨房去,把这些食材全部倒出来,我看看需要用上哪些配料,要是光有食材没有配料,那还不是两眼一抹黑?现在还有时间,该准备准备。” 如果说买菜的人只负责把菜买好,其他什么调料都没买,就算厨师有着通天本领,那他也烧不好这道菜。 蒋华和周瑶二人一人拎了一袋菜,姜亮把其中一袋最重的菜拿在了手里,从这份量上来看,应该有鸡鸭鱼肉之类的大菜,不然也不会有这么多的重量。 三人将手中的菜拎到了厨房里面,随后,姜亮拿来三个大钢丝盆放在了案板上。 提起手中的塑料袋,往其中的一个案板里面倒了出来。 一袋袋菜品从塑料袋里面滑出。 鸡、鸭、鱼、肉! 姜亮之前想到的菜品一样没少,另外一个袋子里面,装着七八斤清洗好的小龙虾。 而周瑶手中的那个塑料袋里面放着的东西则是一些调料包。 姜亮与蒋华二人见状之后,长松了一口气。 “亮子,鸡鸭鱼肉这些你要怎么烧?我拿去处理一下。” 蒋华手脚麻利地把袋子里面的菜一一拿了出来,放在一个大钢丝盆里面,她看着边上的姜亮开口询问道。 “辣子鸡,红烧鱼、啤酒鸭,辣椒炒肉以及麻辣小龙虾。” 姜亮看着袋子里面的食材,脑海里面便已经想到了如何烹饪这些菜系。 他直接把这些菜名给说了出来。 当姜亮报出这些菜品的名字之后,他都没有抱多大希对方能够听得懂,可是让姜亮意想不到的是,蒋华不但听懂了姜亮的菜名。 而且手脚还十分麻利,在姜亮报出菜品名字之后,她便已经把鸡鸭鱼肉全部装在钢丝盆里,拿到不远处的压水机前面倾斜起来。 看着动作如此麻利的蒋华,姜亮也就没有去管她了,自己便来到一旁处理起麻辣小龙虾来。 这一个月以来,周瑶和姜亮一起烧菜的次数不少于十次,二人烧菜也是有着临时配合的机会。 姜亮这边都不需要多吩咐什么,周瑶便已经拿起了生姜、大蒜、辣椒,拿到一边的案板上,帮姜亮处理起一些简单的配料。 第(1/3)页